食科学セミナー II
| 科目番号 | 4775 | 学期 | 通年 | 曜日・時限 | 金・５／金・５ |
| 標準履修学年 | 学部４年 | 単位 | Ｓ４ | 履修方法 | 選択 |
| 専攻・コース | 教室 | 実２０５・自２１７ | |||
| 科目区分 | 専門科目 専門セミナー 教科・領域教育専修 生活・健康系コース 家庭分野 | ||||
| 担当教員 | 立屋敷 かおる・光永 伸一郎 | ||||
| 備考 | オフィス・アワー（会議・出張時は除く）：立屋敷（水10：30〜12：00）；光永（金11:00〜12:00）（研究室） | ||||
| 履修条件 | 平成１２年度以降入学者 | ||||
授業概要・目標 「食科学セミナーI」で設定した研究課題をさらに発展させる。（立屋敷、光永）
履修条件・注意事項 「食科学セミナーI」を履修していること。（立屋敷、光永） 本セミナーは、立屋敷と光永がそれぞれ単独のセミナーを通年に担当するものである。
授業計画・内容「食科学セミナーI」で設定した研究課題をさらに発展させるため、実践的な演習および実験など を行う。（立屋敷、光永）
成績評価の方法 総合的に評価する。（立屋敷、光永）
教科書・参考書 適宜指示する。（立屋敷） （光永） 教科書：特に指定しない 参考書：Plant Physiology (Third Edition), Sinauer Associates, 2002 植物の生化学・分子生物学、学会出版センター、2005 細胞の分子生物学（第4版）、ニュートンプレス、2004 遺伝子（第8版）、東京化学同人、2006 Molecular Cloning, Cold Spring Harbor Laboratory Press, 1989
